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百货空桥边躲雨边逛! 炸鱼、卡通联名餐抢驻

2020-07-25   日报IT

    百货空桥边躲雨边逛! 炸鱼、卡通联名餐抢驻

    百货二楼的空桥,除了最近午后雷阵雨,让大家躲雨之外,不少新的饮料、餐饮选择进驻空桥店面,甚至业者把点餐柜檯跟接待人员,拉到空桥上,让不少过路客原本没有要消费,变成边走边逛,提高他们的购物慾望。

    百货空桥边躲雨边逛! 炸鱼、卡通联名餐抢驻

    百货空桥店家:「来宾47号,您的经典竹筴鱼套餐好啰。」

    台湾的竹筴鱼,用英国炸鱼来呈现,新的餐饮品牌,进驻的地方不是黄金一楼店面,而是百货二楼连通道。

    百货空桥店家:「380号好啰,要帮我倒过来摇晃均匀。」

    有人是专程来新开的店面尝鲜,不过更有民众是像这两位,因为要躲雨走百货空桥,顺便买个饮料喝。

    民众:「下雨天的话就蛮明显,(空桥)人潮变多了,对啊,大家会从下面那边全都移到上面来走,其实会看空桥周遭有什幺东西,然后顺便来买一下。」

    百货空桥边躲雨边逛! 炸鱼、卡通联名餐抢驻

    这几天的午后雷阵雨说下就下,信义区百货空桥,一路从微风、新光三越到信义威秀,除了骑楼,民众走二楼连通道,避个雨顺便逛街,刺激购物慾,进驻空桥的店家,也改变营运策略。

    记者毕倩涵:「空桥不只是能躲雨而已,我们可以看到假日这边人流非常多,因此有餐厅业者,他们把这边当主战场,点餐的人员跟接待柜台都在这边,让大家路过的时候,也能增加购买的机率。」

    比起百货里面人潮比较分散,空桥就这一条路,感觉人流集中,尤其以拿了就走了饮料、炸物,或是卡通联名餐饮跟周边小物,更有集客力。

    民众:「有空桥,那他的店面如果面对空桥,当然让我们经过的时候可以过去。」

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    百货空桥人流,光是这2、3年,成长将近15%,用数字看更明显,上半年来客数,高达400万人次,佔了全馆3成的逛街人潮,也让空桥成了新的黄金柜位,抢赚躲雨财,也把过路客原本不会花的钱,想办法让他掏出荷包。

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